Dinh dưỡng

22 công dụng bất ngờ của chanh

Dinh dưỡng 05/05/15, 07:55

Chanh là một trong những loại trái cây đa năng nhất. Không chỉ trong nấu ăn, nước chanh là một axit, một chất khử trùng tự nhiên và một “cỗ máy” dinh dưỡng. Mùi hương của nó hoàn hảo cho con người, mà lại giúp ...

Học người xưa 10 cách sử dụng trà vô cùng thú vị

Dinh dưỡng 30/04/15, 08:31

Không chỉ đơn thuần là một loại thức uống, trà còn được khai thác nhiều tính năng hữu dụng khác cho cuộc sống từ ngàn xưa. Như chúng ta đã biết, có sáu loại trà: trà xanh, trà đen, trà ô-long, trà hoa, bạch trà và hoàng ...

7 bước để có một chế độ ăn uống khỏe mạnh tuổi mãn kinh

Dinh dưỡng 25/04/15, 08:24

Mãn kinh là độ tuổi dễ mắc nhiều vấn đề sức khỏe của phụ nữ. Tuy nhiên, chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện hợp lý sẽ giúp cải thiện đáng kể những rắc rối do mãn kinh gây ra. 1. Ăn nhiều rau quả Rau ...

3 loại dinh dưỡng bị thiếu hụt mà bạn cần chú ý

Dinh dưỡng 24/04/15, 08:52

Căn nguyên của mọi vấn đề sức khỏe thường là do mất cân bằng dinh dưỡng, làm ảnh hưởng đến hoạt động bình thường của cơ thể. Mặc dù mỗi cá nhân đều có tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng khác nhau do thói quen ăn ...

Củ nghệ giúp phòng chống ung thư vú

Dinh dưỡng 23/04/15, 07:50

Nghiên cứu mới cung cấp hy vọng cho những phụ nữ được chẩn đoán mắc ung thư vú và phương pháp để phòng tránh bệnh hoàn toàn, chỉ với loại gia vị đơn giản: củ nghệ. Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, ước tính khoảng 36.620 ...

Tác dụng giảm căng thẳng của đường

Dinh dưỡng 22/04/15, 08:19

Các nhà khoa học có thể đã tìm ra lý do tại sao chúng ta tiêu thụ đường khi căng thẳng.   Một nghiên cứu mới tại Đại học California, Davis cho thấy những người tiêu thụ đồ uống ngọt chứa đường có nồng độ thấp hooc-môn ...

7 loại thực phẩm làm thay đổi thế giới

Dinh dưỡng 21/04/15, 16:06

Dưới đây là 7 loại thực phẩm có 'sức mạnh' làm thay dổi thế giới, bởi vì chúng thậm chí đã chi phối cả về kinh tế lẫn chính trị ở nhiều quốc gia. 1. Bánh mì Nhiều nhà sử học sẽ nói rằng sự kiện mang ...

Quả việt quất – Nguồn chất chống oxy hóa tuyệt vời

Dinh dưỡng 18/04/15, 08:29

Việt quất là một trong các loài cây bản địa ở Bắc Mỹ có khả năng đặc biệt làm chậm lão hóa và bệnh tật. Quả việt quất từ lâu đã được khuyến cáo cho nhiều trường hợp như: bệnh gút, viêm đường tiết niệu, giảm ...

Quả bơ – “Siêu thực phẩm” bạn nên ăn mỗi ngày

Dinh dưỡng 17/04/15, 09:12

Quả bơ thực sự là một loại thực phẩm kỳ diệu của tự nhiên và chúng ta nên thưởng thức chúng vài lần một tuần. Những viên đá quý màu xanh lá cây này có thể giúp bạn khỏe mạnh từ đầu đến chân, chỉ đơn ...

“Trà trường sinh” Kombucha và những lợi ích về sức khỏe

Dinh dưỡng 11/04/15, 08:56

Kombucha ngày càng phổ biến tại các cửa hàng thực phẩm bổ dưỡng với những lợi ích sức khỏe đáng kể. Kombucha là một thức uống 'sống' được tạo ra từ việc lên men nước trà và đường trong quá trình nuôi kombucha. Nó được cho ...

Những thực phẩm có thể gây ngộ độc nếu ăn không đúng cách

Dinh dưỡng 10/04/15, 10:17

Những loại quả như táo, anh đào, mơ, v.v... tuy rất bổ dưỡng nhưng nếu ăn phải 'thứ không nên ăn' bạn sẽ rất dễ bị ngộ độc. Cùng tìm hiểu về chúng qua bài viết dưới đây để giữ an toàn cho bạn và gia ...

7 thực phẩm tốt nhất cho xương

Dinh dưỡng 09/04/15, 07:35

Loãng xương và gãy xương không hẳn luôn là một phần của quá trình lão hóa thông thường. Có những biện pháp phòng ngừa giúp tăng cường tối đa sức khỏe xương và hạn chế nguy cơ loãng xương sau này trong cuộc sống.     Theo National Osteoporosis Foundation, ...

8 mẹo nhỏ giúp thanh lọc cơ thể trong mùa xuân

Dinh dưỡng 07/04/15, 07:50

Mùa xuân! Mùa của đổi mới và tái sinh. Mùa xuân không chỉ là thời gian làm mới nhà cửa, đây còn là thời điểm thích hợp để thanh lọc cơ thể của chúng ta. Chuẩn bị cơ thể Mất 3-5 ngày để chuẩn bị cơ thể cho một ...

5 lý do để bạn yêu thích Matcha

Dinh dưỡng 31/03/15, 09:19

Mặc dù có nhiều lợi ích và phổ biến, trà xanh không hẳn là một thói quen dễ chấp nhận. Đặc biệt với những người không bao giờ yêu thích hương vị cây cỏ. Do vậy bột trà xanh hay Matcha có thể là lựa ...

Ăn khoai lang: Giải pháp đơn giản chống căng thẳng hiệu quả

Dinh dưỡng 30/03/15, 08:09

Chúng ta phải thừa nhận rằng: cuộc sống vốn khó khăn và căng thẳng là một thực tế. Tuy nhiên, có những giải pháp tức thời khá tuyệt vời chống lại stress mà bạn sẽ muốn thử ngay. Rất nhiều tư vấn đối phó với căng ...

Đâu là dầu ô liu nguyên chất thật sự?

Dinh dưỡng 25/03/15, 08:41

Với lợi ích sức khỏe và hương vị thơm ngon, dầu ô liu dần trở nên phổ biến trong các công thức nấu ăn và liệu pháp điều trị. Tuy nhiên, có phải tất cả những chai dầu dán nhãn ‘extra virgin’ đều là loại ...

Rau dừa nước: Thần dược chữa các bệnh về thận

Dinh dưỡng 22/03/15, 14:30

Công dụng quan trọng nhất của dừa nước là chữa các bệnh về thận.

Bạn cần biết: Ăn nhiều đường rất có hại cho sức khỏe

Dinh dưỡng 21/03/15, 22:45

Nhiều người rất thích ăn đồ ngọt và hình thành thói quen. Tuy nhiên theo các chuyên gia về sức khỏe, việc ăn nhiều đường sẽ là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe và gây nhiều bệnh nguy hiểm. 1. Bệnh tiểu đường Đường tạo ra glucose, buộc ...

Tìm hiểu về các chủng loại nấm và công dụng cho sức khỏe

Dinh dưỡng 21/03/15, 09:51

Nấm không chỉ là món ăn phổ biến vì mùi vị thơm ngon, chứa hàm lượng dinh dưỡng phong phú, mà chúng còn được ưa chuộng vì những lợi ích tích cực cho sức khỏe.  Nấm hương hay nấm đông cô, được mệnh danh là “thuốc kháng ung ...

Những loại rau và trái cây tốt cho người mắc bệnh tiểu đường

Dinh dưỡng 19/03/15, 20:52

Suy nghĩ về bệnh tiểu đường làm bạn sợ hãi? Bạn thường xuyên phải kiểm tra lượng đường trong các thực phẩm mình và gia đình tiêu thụ? Nếu mắc bệnh tiểu đường, các loại rau và trái cây ít đường sau đây sẽ là ...