Chất quê trong tô bún nước lèo Sóc Trăng

Cuộc sống 18/09/11, 09:23
Tô bún bún nước lèo Sóc Trăng đậm đà. Ảnh: Thi Ngoan   Tài liệu ẩm thực Việt Nam ghi nhận, bún nước lèo Sóc Trăng có lịch sử từ lâu đời, mà tiền thân của nó là món ăn truyền thống của người Khmer. Tỉnh Sóc ...

Mẹo nhỏ giúp khử mùi hành trên tay

Phụ nữ & Gia đình 16/09/11, 22:15
Sau mỗi lần nấu ăn, bạn thường bị mùi hành ám vào tay rất khó chịu. 5 thứ rất phổ biến trong mỗi căn bếp dưới đây sẽ giúp bạn khử mùi hành một cách nhanh chóng!1. Muối Cho một muỗng canh muối vào lòng bàn ...

Khi giới trẻ sợ…yêu

Cuộc sống 13/09/11, 15:53
Rơi vào những bế tắc của tình yêu là điều không thể tránh khỏi khi yêu trong giới trẻ. Đặc biệt là tình yêu nảy nở khi vẫn đang ngồi trên ghế nhà trường, hạnh phúc thì chẳng thấy đâu mà đau khổ ...

Cá linh non, món ăn ngon mùa nước nổi miền Tây

Cuộc sống 11/09/11, 12:14
Mùa nước nổi ở đồng bằng sông Cửu Long thường bắt đầu từ cuối tháng Tám dương lịch hàng năm, cũng là lúc cá linh xuất hiện. Ở vùng An Giang, Đồng Tháp còn lưu truyền ca dao về con cá linh: “Nước không chưn sao kêu ...

Dễ chế biến trà thanh nhiệt

Cuộc sống 11/09/11, 07:10
Theo y học cổ truyền thì vào mùa hè, việc thanh trừ các yếu tố thử nhiệt và thấp nhiệt là rất cần thiết, đặc biệt đối với tạng can - một cơ quan có vai trò hết sức quan trọng trong cơ thể. Có ...

Bảo quản trứng đúng cách

Phụ nữ & Gia đình 11/09/11, 07:08
  Nhiều khi bạn nghĩ bảo quản trứng thì có gì khó? Tuy nhiên hãy đọc thêm một số mẹo nhỏ dưới đây nhé! Các loại trứng khác nhau đòi hỏi cách bảo quản khác nhau. Có thể chia trứng thành một số loại: trứng tươi, trứng ...

Mẹo giặt quần áo không hôi mùa mưa

Cuộc sống 11/09/11, 07:05
Vào mùa mưa, quần áo thường khó khô và có mùi ẩm mốc, khó chịu dễ phát sinh vi khuẩn, mặc vào có thể gây bệnh cho da. Làm sao để khắc phục tình trạng này? Mách bạn một vài mẹo giúp quần áo luôn sạch ...