Pho mát trẻ em của Trung Quốc chứa phụ gia bị cấm

Chất phụ gia này là một loại khoáng chất có trong sữa, mới được chiết xuất nên chưa có những bằng chứng khoa học cho thấy nó ảnh hưởng tốt hay xấu tới sức khỏe trẻ em. Đó là lý do, nó có tên trong danh sách phụ gia bị cấm của ngành công nghiệp sản xuất sữa trẻ em do Bộ Y tế Trung Quốc ban hành năm 2009.

Theo thông tin trên nhãn mác sản phẩm pho mát của Bright Dairy, tất cả nguyên liệu đều phù hợp với trẻ từ 1 đến 3 tuổi.

Nếu so sánh với người trưởng thành, trẻ em rõ ràng nhạy cảm hơn và dễ bị mắc bệnh hơn, nhất là với những chất phụ gia như sữa non bởi chúng có thể tiềm ẩn nguy cơ đối với sức khỏe và sự phát triển của trẻ. Do đó, một số chất phụ gia bị cấm tuyệt đối trong các sản phẩm sữa trẻ em ở Trung Quốc.

Chuyên gia dinh dưỡng học Li Dongye cho biết, liệu loại phụ gia phát hiện trong pho mát trẻ em của Bright Dairy có an toàn hay không, có tác động xấu tới sự phát triển của trẻ hay không, vẫn còn là điều chưa biết.

“Khoáng chất trong sữa là nguồn cung cấp canxi tự nhiên và an toàn”. Vị này cũng nhấn mạnh thêm, chất phụ gia trên đã được cho vào nguyên liệu làm pho mát từ năm 2009, trước thời điểm Bộ Y tế Trung Quốc ban hành quy định mới.

Được biết, quá trình thu hồi sản phẩm pho mát bị nghi không đảm bảo chất lượng của Bright Dairy được tiến hành từ đầu tháng 9, trên phạm vi cả nước Trung Quốc, để tránh sự hiểu lầm từ phía người tiêu dùng. Chúng sẽ xuất hiện trở lại trên thị trường vào tháng 10 tới với bao bì mới. Tuy nhiên, một số chuỗi siêu thị lớn ở Thượng Hải tiết lộ, họ không hề hay biết quyết định thu hồi pho mát trẻ em của Bright Dairy cho tới tận ngày hôm qua, 19/9. Đây là thời điểm tờ Tin tức Bắc Kinh đưa tin một số độc giả của họ phát hiện chất phụ gia bị cấm có ghi trên nhãn mác sản phẩm.

Người phát ngôn chuỗi siêu thị NGS cho biết: “Chúng tôi không nhận được bất cứ thông tin nào từ phía Bright Dairy về việc thu hồi. Chúng tôi còn phải gọi điện cho công ty đó để hỏi về trường hợp này sau khi một nhân viên NGS đọc được tin thu hồi trên báo”.

Theo Văn phòng Quản lý Thương mại và Công nghiệp Thượng Hải, họ đã yêu cầu tất cả các siêu thị và gian hàng tiện lợi trong thành phố loại bỏ sản phẩm pho mát trẻ em Bright Dairy khỏi kệ bán hàng từ hôm qua.

Thời gian gần đây, uy tín công ty sữa Bright Dairy bị tổn hại nghiêm trọng sau hàng loạt vụ bê bối liên quan tới vệ sinh – an toàn thực phẩm – vấn đề vốn rất nhạy cảm ở Trung Quốc. Hồi đầu tháng này, gần 1.000 hộ gia đình ở Thượng Hải bị giao sữa tươi bị hỏng. Hồi tháng 6, sản phẩm sữa Ubest của hãng bị phát hiện chứa bột giặt.

Một người tiêu dùng Trung Quốc ngán ngẩm thốt lên: “Chẳng có sản phẩm sữa nội địa nào sạch cả. Nhưng chúng tôi có thể làm gì bây giờ?”.