Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

27/10/11, 18:12 Tin Tổng Hợp

Chỉ cần chút tiểu xảo, một cửa hàng ăn ở Trung Quốc đã phù phép, biến thịt chuột thành món chim câu quay vô cùng hấp dẫn.

Mới đây, những hình ảnh tiết lộ công đoạn chế biến món ăn “treo đầu chim, bán thịt chuột” này nhanh chóng lan tràn trên mạng và các phương tiện truyền thông của Trung Quốc.

Chim bồ câu non quay vàng ươm vốn là món ăn đêm khoái khẩu của người dân. Nhưng cách làm ăn gian dối này đang khiến dư luận Trung Quốc mất sạch niềm tin về chất lượng vệ sinh thực phẩm của các quán ăn bên đường.

Cùng “mục sở thị” các công đoạn chế biến chuột thành chim quay:

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Dùng nước sôi nhúng chuột để làm sạch lông. Đây là cách làm nhanh và hiệu
quả hơn nhiều so với làm lông bằng tay.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Hình dạng của các chú chuột sau khi vừa dội nước sôi và tuốt lông.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Những con chuột sau khi được làm sạch lông, bày ngay ngắn trên rổ.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Dùng búi rửa bát bằng sợi gang chà xát nhiều lần lên phần da chuột để làm sạch
lần nữa.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Rửa lại với nước trong hai phút và cắt đầu, đuôi, thái thịt vừa miếng.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Chế biến cũng rất kỳ công và phải ướp cùng với các loại gia vị át mùi của chuột.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Chiên giòn trên chảo dầu.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Món ăn sau khi thành phẩm.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Hình dáng và hương vị y chang chim bồ câu non quay vàng.

Phát hiện lò chim quay hấp dẫn làm từ chuột

Miếng thịt đùi trắng nõn, thơm phức khi lột da, khiến nhiều thực khách phải
“nao lòng”.

Theo Đất Việt

Tin liên quan 

Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

Ad will display in 09 seconds

Tiểu đệ tử Đại Pháp

Ad will display in 09 seconds

Được vua gả con gái xinh đẹp, vì sao Yến Anh lại từ chối?

Ad will display in 09 seconds

Lương tâm trong sạch thì hạnh phúc

Ad will display in 09 seconds

10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

Ad will display in 09 seconds

Phần 1: Tiết lộ sự thật về tam giác quỷ Bermuda

Ad will display in 09 seconds

Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

Ad will display in 09 seconds

Darwin đã dạy Hitler điều gì?

Ad will display in 09 seconds

Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

Ad will display in 09 seconds

Thế nào là tích đức? Âm đức là gì mà quý giá vậy?

  • Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

    Tinh Hoa kể chuyện: Linh thể

  • Tiểu đệ tử Đại Pháp

    Tiểu đệ tử Đại Pháp

  • Được vua gả con gái xinh đẹp, vì sao Yến Anh lại từ chối?

    Được vua gả con gái xinh đẹp, vì sao Yến Anh lại từ chối?

  • Lương tâm trong sạch thì hạnh phúc

    Lương tâm trong sạch thì hạnh phúc

  • 10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

    10 bức tranh địa ngục, ai xem cũng kinh sợ!

  • Phần 1: Tiết lộ sự thật về tam giác quỷ Bermuda

    Phần 1: Tiết lộ sự thật về tam giác quỷ Bermuda

  • Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

    Cái cân và câu chuyện thành tiên của ông lão bán gạo

  • Darwin đã dạy Hitler điều gì?

    Darwin đã dạy Hitler điều gì?

  • Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

    Sự tích thần kỳ về thần y Tôn Tư Mạc

  • Thế nào là tích đức? Âm đức là gì mà quý giá vậy?

    Thế nào là tích đức? Âm đức là gì mà quý giá vậy?