Trứng gà “cao su” lại xuất hiện

12/01/12, 21:28 Tin Tổng Hợp

Ông Vương ở Yên Đài, tỉnh Sơn Đông (Trung Quốc) hôm 9/1 mua 8 quả trứng gà tại một cửa hàng nhỏ trong thành phố, và bàng hoàng vì có ba quả trứng giả.

Ông Vương cho biết, khi đập trứng, ông phát hiện trứng cứng như đá, phải dùng sức đập thì thấy lòng trắng đã đông đặc và có màu vàng. Nếm thử trứng gà giả rán thì thấy mùi vị rất khác. Ông Vương cho biết, từ hình dáng và kích thước, quả trứng giả rất giống với trứng thật. Lòng đỏ trứng có tính đàn hồi, ném xuống đất bật lại 20 cm như trái bóng.

Trung ga cao su lai xuat hien
Lòng trắng quả trứng giả có màu vàng

Viện K thuật thực phẩm, Đại học Yên Đài, cho biết trứng giả được chế biến rất công phu. Lòng trắng trứng được làm từ dung dịch gelatin và alginate natri và các hóa chất khác. Cũng từ các chất trên, cho thêm vào ít màu vàng chanh và đổ vào khuôn nhỏ bằng quả bóng bàn là tạo thành lòng đỏ. Còn vỏ trứng được làm bằng canxi cacbonat.

(Theo Đất việt)

Mời các bạn xem thêm

>>Thế giới… hàng giả Trung Quốc

>>Hàng giả lan tràn khắp nơi tại Trung Quốc

>>Nạn mổ cắp nội tạng lan tràn ở Trung Quốc

 

Ad will display in 09 seconds

Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

Ad will display in 09 seconds

Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

Ad will display in 09 seconds

Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

Ad will display in 09 seconds

Khi đức Phật hạ thế, làm cách nào để nhận ra Ngài?

Ad will display in 09 seconds

Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

Ad will display in 09 seconds

Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

Ad will display in 09 seconds

Mạng 5G: Mối hiểm họa cho con người!

Ad will display in 09 seconds

Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

Ad will display in 09 seconds

Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

Ad will display in 09 seconds

Kiếp trước Đức Phật là ai?

  • Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

    Tinh Hoa kể chuyện: Bao Công mộng hồ điệp

  • Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

    Trong dòng đời trôi chảy kẻ đến người đi đều có nguyên do

  • Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

    Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

  • Khi đức Phật hạ thế, làm cách nào để nhận ra Ngài?

    Khi đức Phật hạ thế, làm cách nào để nhận ra Ngài?

  • Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

    Khoa học đã tìm ra bằng chứng tồn tại của Đấng Sáng thế

  • Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

    Bức thư của Diêm Vương gửi 2 người đàn ông có gì?

  • Mạng 5G: Mối hiểm họa cho con người!

    Mạng 5G: Mối hiểm họa cho con người!

  • Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

    Dịch bệnh: Lời cảnh tỉnh từ những dự ngôn

  • Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

    Quả báo diệt Phật bi thảm trong lịch sử Trung Hoa

  • Kiếp trước Đức Phật là ai?

    Kiếp trước Đức Phật là ai?