Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

11/07/16, 17:56 Phụ nữ & Gia đình

Bạn đang phân vân không biết chiều nay đãi cả nhà món gì. Bật mí với các bạn cách làm món sườn sốt me thơm mềm, chua chua, ngòn ngọt vô cùng hấp dẫn cho cả nhà thưởng thức nhé!

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-7
sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

Chúng ta cùng tìm hiểu cách làm món món sườn xào chua ngọt sốt me dưới đây nhé!

1. Nguên liệu món sườn xào chua ngọt sốt me gồm có

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-1
Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

– 500g sườn non

– 5ml nước cốt me

– Gia vị gồm đường, hạt tiêu, bột nghệ, bột canh.

– Hành khô, tỏi khô.

– 1 quả cà chua thái hạt lựu.

2. Cách làm 

Bước 1: Sườn rửa sạch, ướp với gia vị, hạt tiêu, để 15 phút cho ngấm.

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-2
Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

Bước 2: Hành khô, tỏi khô băm nhỏ, phi với dầu ăn cho thật thơm.

Bước 3: Lọc bỏ xác hành tỏi khô, chắt lấy dầu đã phi thơm. Dùng chính dầu này để rán sườn. Cách làm này giúp miếng sườn vẫn thơm mùi hành tỏi phi, nhưng không bị cháy đắng vì có hành tỏi khô dính quanh miếng sườn khi rán. Sườn rán vàng hai mặt, vớt để riêng cho ráo mỡ.

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-4
Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

Bước 4: Dùng một chiếc chảo khác, cho chút dầu ăn rồi đảo qua cà chua cho mềm.

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-5

Bước 5: Sau đó, cho nước cốt me, nêm chút gia vị và đường cho vừa khẩu vị, rồi cho tiếp sườn vào đun cho đến khi gần cạn, nước sốt sánh lại là được.

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-6
Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

Gắp sườn sốt me ra đĩa, đổ nước sốt trong chảo lên sườn.  Sườn sốt me sẽ là món ngon cho cả nhà.

Cách-làm-Sườn-sốt-me-quyến-rũ-cả-nhà-7
Cách làm sườn xào chua ngọt, sốt me quyến rũ cả nhà

Chúc bạn và gia đình ngon miệng với cách làm sườn sốt me thơm ngon đậm đà này nhé!

 Theo amthuchanoi.org

Ad will display in 09 seconds

Vì sao không làm việc gian dâm nhưng vẫn bị Thần trách phạt?

Ad will display in 09 seconds

Vì sao Phật chỉ nhận cúng dường của cô gái nghèo

Ad will display in 09 seconds

Vì sao kẻ đồ tể lại được về đất Phật ?

Ad will display in 09 seconds

Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

Ad will display in 09 seconds

Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

Ad will display in 09 seconds

Khoa học đã lừa gạt chúng ta như thế nào?

Ad will display in 09 seconds

Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

Ad will display in 09 seconds

Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

Ad will display in 09 seconds

Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

Ad will display in 09 seconds

Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này

  • Vì sao không làm việc gian dâm nhưng  vẫn bị Thần trách phạt?

    Vì sao không làm việc gian dâm nhưng vẫn bị Thần trách phạt?

  • Vì sao Phật chỉ nhận cúng dường của cô gái nghèo

    Vì sao Phật chỉ nhận cúng dường của cô gái nghèo

  • Vì sao kẻ đồ tể lại được về đất Phật ?

    Vì sao kẻ đồ tể lại được về đất Phật ?

  • Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

    Ý nghĩa của "Ba nén hương" và "Vái ba vái" khi lễ Phật

  • Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

    Những câu chuyện đáng ngẫm: Lấy vợ cho Hà Bá

  • Khoa học đã lừa gạt chúng ta như thế nào?

    Khoa học đã lừa gạt chúng ta như thế nào?

  • Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

    Bí ẩn dự án du hành thời không Montauk

  • Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

    Linh dược Hỷ Lai Chi - Tặng phẩm của Phật Dược Sư thời Mạt Pháp

  • Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

    Cách chọn đồ đệ của lão thợ khóa khiến nhiều người bất ngờ

  • Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này

    Vì sao nói đời là bể khổ, Phật đà khai thị 4 điều này