Trứng gà là được công nhận thực phẩm rất bổ ích cho nhiều đối tượng. Tuy nhiên ăn trứng trong trường hợp bị sốt không chỉ phản tác dụng mà còn nguy hiểm tính mạng, đặc biệt là ở trẻ nhỏ.
Theo Reuters, một bà mẹ có đứa con 5 tuổi, một ngày kia cậu bé bị sốt do cảm cúm, đặc biệt sau khi uống thuốc vào thì không muốn ăn, ăn vào cũng không có cảm giác ngon miệng. Thấy con mình không thể ăn uống khiến bà mẹ càng lo lắng hơn. Vì vậy, cô đã cho con mình ăn bánh ngọt loại có thành phần bao gồm trứng gà, cho rằng như vậy có thể bổ sung thể lực, còn có dinh dưỡng cao.
Đứa bé đã ăn hết chiếc bánh trứng gà, sau đó lên giường đi ngủ. Sau khoảng 3h, bà mẹ nghe thấy tiếng kêu la đau đớn của con, vội vã chạy vào phòng ngủ xem con mình gặp chuyện gì! Cô phát hiện con mình đang thở gấp, toàn thân nóng rang, liền vội vàng đưa con đến bệnh viện.
Đến bệnh viện, đo thân nhiệt cậu bé sốt cao gần 41°C, bác sĩ nhanh chóng làm cấp cứu, may mắn thân nhiệt độ của cậu bé đã hạ thấp và không gặp phải nguy hiểm gì khác.
Nguyên nhân gì làm cho cậu bé sốt cao đột ngột đến vậy? Theo bác sĩ trứng gà chính là thủ phạm, bị cảm cúm thân nhiệt nóng lên thì không thể ăn trứng gà, như vậy bệnh tình sẽ tăng thêm.
Vì sao bị sốt, tiêu chảy không nên ăn trứng gà?
Thành phần chủ yếu của trứng gà gồm có albumin và ovoglobumin, là protein hoàn toàn, được cơ thể hấp thu 99,7%, sau khi ăn vào sẽ tạo ra nhiệt lượng “siêu hạng”. Những người bị sốt (nhất là trẻ em) ăn trứng gà sẽ làm cho nhiệt lượng cơ thể tăng lên, khiến triệu trứng sốt càng thêm trầm trọng.
Một phương diện khác bởi vì hệ tiêu hóa của đứa trẻ mới 5 tuổi vẫn chưa thực sự hoàn thiện, cộng thêm khi bị cảm cúm cơ thể nóng lên, thiếu hụt năng lượng sẽ làm cho thể trạng trẻ suy yếu, kéo theo khả năng tiêu hóa kém. Khi trẻ ăn đồ ăn có hàm lượng protein cao, sẽ không thể dễ dàng được hấp thu, ngược lại làm tăng thêm bệnh trạng và gây tiêu chảy.
Vì vậy trẻ nhỏ khi đang sốt, người lớn chúng ta nhất định không được cho trẻ ăn trứng gà để tránh những tình huống nguy hiểm.
Khi trẻ bị cảm lạnh nên tránh các đồ ăn chứa nhiều mỡ, đồ ăn tính hàn (lạnh),… những thực phẩm này đều làm tăng thêm bệnh tình, cũng không nên cho trẻ uống sữa tươi hay các loại đồ uống có hàm lượng protein cao nói chung.
Vậy trẻ nhỏ bị sốt nên chăm sóc thế nào đây?
Uống nhiều nước
Trẻ em bị sốt, quan trọng nhất là nước, nước là tốt hơn so với rất nhiều loại thuốc khác. Uống nhiều nước sẽ giúp hạ thân nhiệt, đồng thời các độc tố cũng theo đó bài xuất theo đường mồ hôi (phần lớn) và nước tiểu.
Nghỉ ngơi
Cho trẻ nằm trên giường và theo dõi thân nhiệt. Cũng cần quan tâm đến môi trường trong nhà: nhiệt độ, độ ẩm cần phù hợp, không khí phải lưu thông, thoáng mát.
Ăn ít dầu mỡ
Sốt được đặc trưng bởi hoạt động của hệ thần kinh giao cảm, tăng cường các phản ứng miễn dịch và chuyển hóa toàn thân. Trong trạng thái này, tiêu hóa thức ăn, hấp thụ sẽ bị ảnh hưởng, đặc biệt khó tiêu hóa thức ăn giàu chất béo.
Nhẫn Đông dịch từ NTDTV