Tinh Hoa

Vượt qua Thái Lan, lần đầu tiên Việt Nam lọt ‘top gạo ngon nhất’ trên thế giới

Mới đây, gạo ST24 của Việt Nam đã được công nhận “Gạo ngon nhất thế giới năm 2019” tại Hội nghị Thương mại Gạo Thế giới lần thứ 11 diễn ra tại Manila, Philippines.

Đoàn Việt Nam nhận giải thưởng gạo ngon nhất thế giới tại Philippines. (Ảnh qua tuoitre.vn)

Ngày 12-11-2019, Báo Cần Thơ nhận tin từ Manila (thủ đô Philippines), gạo ST24 của Việt Nam đã xuất sắc vượt qua nhiều giống gạo của các nước khác để giành Giải Nhất cuộc thi gạo ngon thế giới 2019. từ ngày 11 đến 13-11-2019.

Đây là lần đầu tiên gạo Việt Nam đạt danh hiệu cao tại cuộc thi này. Gạo Thái Lan năm nay chỉ đạt hạng nhì. Trong khi đó, Thái Lan đã 5 lần đạt giải, Campuchia 4 lần, Mỹ 2 lần và Myanmar 1 lần.

Giống lúa ST24 của Việt Nam do nhóm Sản xuất Gạo Chất lượng cao của Sóc Trăng mà Kỹ sư Hồ Quang Cua, Kỹ sư Nguyễn Thị Thu Hương và Tiến sỹ Trần Tấn Phương lai tạo.

Đây là giống lúa ngắn ngày, có thể trồng 2-3 vụ/năm (gạo thơm Thái Lan là lúa mùa dài ngày chỉ trồng được 1 vụ/năm). Có tính kháng bệnh hơn hẳn một số giống lúa cổ truyền, cho sản lượng  đạt tới 7 tấn một ha. Ngoài là giống lúa đặc sản, ST24 còn được coi là giống lúa thích ứng với biến đổi khí hậu tại đồng bằng sông Cửu Long. Sinh trưởng tốt tại vùng đất mặn, phèn. Đặc biệt ST24 rất thích hợp cho vùng xen canh lúa-tôm.

Gạo ST4 đoạt giải nhất cuộc thi. (Ảnh qua baocantho.com)

Được biết, dòng lúa thơm ST gồm nhiều giống khác nhau do Kỹ Sư Hồ Quang Cua lai tạo và cải tiến trong hơn 20 năm qua. ST24 được xem là đặc sản của tỉnh Sóc Trăng với những phẩm chất vượt trội như hạt gạo dài, trắng trong, dẻo cơm, mùi thơm thoảng hương lá dứa.

Ngoài ra, gạo ST24 cũng đã từng đoạt giải nhất tại cuộc thi “Gạo ngon Việt Nam” lần đầu tiên do Hiệp Hội Thực Phẩm Việt Nam (VFA) tổ chức hôm 4 Tháng Mười Một. Năm 2017, gạo ST24 cũng từng lọt vào Top 3 “Gạo ngon nhất thế giới” trong cuộc thi World’s Best Rice tại Macao.

 Hà My (t/h)