Tôm đốt lên có mùi khét, ngâm vào nước vẫn cứng đơ, thậm chí khi đem vào cối giã tôm vẫn còn nguyên và nẩy lên như…cao su.
Sáng 15/12, hàng chục người dân sống tại hẻm 345, khu phố 5, đường Phan Văn Trị, phường 11, quận Gò Vấp, TP HCM tụ tập, bàn tán xôn xao về việc mua nhầm phải “tôm nhựa”. Người dân đã quyết định thu lại số tôm đã mua trước đó và gửi đến cơ quan chức năng nhằm làm rõ nguồn gốc của loại thực phẩm này.
Chị Nguyễn Thị Chi (ngụ tại hẻm 345) kể lại: “Trước đó vài ngày, có một phụ nữ đẩy xe vào hẻm bán dạo tôm khô với giá chỉ bằng phân nửa thị trường dù con tôm rất lớn và hấp dẫn”.
Chị Chi cùng hàng chục người dân thi nhau mua, mỗi người một ít với giá 35.000 đồng/100gram.
“Người phụ nữ cân hàng rồi bỏ tôm vào bao nylon. Tính ra người này bán được khoảng 5 kg trong vòng nửa giờ”, một người dân cho biết.
Tuy nhiên, khi một số hộ dân lấy tôm khô ngâm nước để nấu canh thì phát hiện con tôm vẫn cứng ngắc. Nhiều người ngâm thử thêm hơn 2 tiếng đồng hồ rồi đưa vào cối giã thì thấy con tôm vẫn còn nguyên, thậm chí nảy lên như cao su.
Theo quan sát, những con tôm khô này có màu bạc, cứng và bẻ khó hơn so với tôm khô bình thường. Điều đáng nói là tôm có mùi khét khi đốt, khi ngâm vào nước sôi thì dần dần rã ra nhưng khi ngâm vào nước lạnh thì tôm vẫn cứng đơ.
Theo Kienthuc