Làm vườn quả thật là một công việc tuyệt vời, bởi nó phù hợp với mọi lứa tuổi, đem lại sự thư giãn, gắn kết thành viên trong gia đình, đồng thời giúp tâm trí con người rộng mở hơn khi hòa mình vào thiên nhiên.
Làm vườn còn có thể được xem là một bài tập thể dục tự nhiên và nhẹ nhàng cho cơ thể, nhưng nó vẫn có những yêu cầu nhất định của một công việc thực thụ.
Và không gì thuận tiện hơn khi các loại cây trong vườn của bạn có khả năng tự gieo trồng và phát triển theo một cách tự nhiên nhất.
Điều này giúp người làm vườn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức và thậm chí là tiền bạc để đầu tư cho việc mua hạt giống và tự tay gieo trồng. Dẫu thế, bạn vẫn có được một khu vườn xanh tươi mơn mởn.
Đối với cây tự gieo trồng, hạt giống chính là mầm sống được bảo bọc và lưu tồn trọn vẹn nhất khi quả đã chín mọng. Vào thời điểm thích hợp, hạt sẽ rơi xuống đất, nảy mầm và phát triển thành cây con.
Tất nhiên, cây tự gieo trồng sẽ mọc lên như “cỏ dại” và không có trật tự, nhưng chúng cũng sẽ mang đến nhiều điều thú vị nếu biết cách chăm chút.
Vậy nếu bạn muốn có một khu vườn như thế thì đừng bỏ qua 12 loại hạt giống hữu ích này:
Cây cho lá và hạt
Húng quế
Húng quế là loại rau rất quen thuộc và thường xuyên xuất hiện trên bàn ăn của chúng ta. Hơn thế, nó cũng là loại rau được nhà vườn ưa chuộng, bởi tính năng đẩy lùi sâu bệnh và thu hút loài thụ phấn.
Sau khi thu hoạch lá được khoảng 1 hoặc 2 tháng, bạn có thể để húng quế tự nở hoa và đến lúc thích hợp chúng sẽ tự gieo trồng.
Tỏi
Cũng giống như húng quế, tỏi là bạn đồng hành của nhà vườn. Đặc biệt là phần lá và củ của tỏi đều có thể ăn được, và chúng cũng là bậc thầy trong việc từ gieo trồng. Chỉ cần cho vào đất một củ tỏi, hãy đợi xem, bạn có thể có cả một vườn tỏi!
Thì là
Hương thơm và mùi vị của thì là rất nồng nàn và thú vị. Nó cũng được xếp vào hàng ngũ phòng vệ giúp cây trồng có thể tránh được sự xâm lăng của côn trùng.
Xà lách rocket
Đây là một loại rau không quen thuộc lắm với người Việt Nam, nhưng cũng đã bắt đầu xuất hiện trên thị trường, nếu bạn quan tâm đến một loại rau có vị hăng, cay nhưng rất nhiều lợi ích cho sức khỏe thì có thể gieo trồng thử loại rau này.
Sau khi gieo đợt đầu và thu hoạch lá được vài tuần, cây sẽ ra hoa và từ gieo hạt giống, và vườn rau sẽ mau chóng xanh mơn mởn “rocket”.
Mù tạt
Mù tạt là cây trồng mang đến tác dụng kép, bởi nó cung cấp cả hạt và rau xanh cho con người. Mù tạt không phải là loài cây nhút nhát, nên chúng thường xuất hiện trong các cánh đồng như thứ cỏ dại.
Đối với những người thích ăn rau cải mù tạt hoặc muốn làm mù tạt tại nhà, thì nó chính là thứ cây trồng lý tưởng nên có mặt trong vườn. Tuy nhiên cần lưu ý là bạn chỉ nên trồng khi thực sự có thể nuốt được vị cay nồng sặc sụa của nó.
Cây cải xoang
Cây cải xoang là một thứ bổ sung tuyệt vời để khu vườn thêm sinh động. Nó thường được sử dụng để phân tán sâu bệnh từ các loài cây khác.
Không chỉ mang đến vẻ đẹp rực rỡ với các đóa hoa đầy màu sắc, cây cải xoang còn là một loại rau có thể ăn được. Bạn chỉ cần để một số hạt giống cải xoang rơi xuống đất, nó sẽ mọc lại thành những cây con.
Hướng dương
Giống như cải xoang, hoa hướng dương sẽ thu hút sâu bệnh từ các cây trồng khác về phía mình, và nó có đủ sự mạnh mẽ để chịu đựng các cuộc tấn công.
Hướng dương là một loài hoa đẹp, nhưng điều tuyệt vời hơn nó còn là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Hạt hướng dương chứa rất nhiều chất béo và protein, những dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người.
Rau dền
Rau dền là loại rau chứa nhiều protein. Nó là một loài cây thân cao có hoa rất đẹp, còn lá lại có hương vị rất thơm ngon. Vì vậy, không lạ gì khi loài cây này sẽ rất có giá trị trong khu vườn của bạn.
Cây cho củ và quả
Củ cải
Củ cải là người bạn tuyệt vời cho rất nhiều loại cây trồng khác. Thời gian trồng và thu hoạch cũng không dài, trong khi ứng dụng của chúng trong các món ăn lại không đếm xuể. Do đó, còn ngần ngại gì mà không cho củ cải một khoảng không gian trong vườn nhà.
Khoai tây
Bất cứ ai đã từng trồng khoai tây đều biết rằng chúng sẽ trở lại hình hài nguyên vẹn vào năm tới nếu như có bất kỳ củ khoai tây nào còn sót lại trong đất. Do đó đừng quên “bỏ sót” khoai tây khi thu hoạch để có thêm vườn rau mới trong năm nhé!
Cà chua
Cà chua rất nhiều hạt, điều này giúp chúng trở thành cao thủ gieo trồng với tốc độ ấn tượng, đặc biệt trên môi trường phân ủ tại vườn.
Khi này việc tích trữ cà chua chín đã giúp cho hàng trăm hạt giống trong đó được ươm mầm và phát triển.
Vì vậy để gieo trồng loài cây này, bạn hãy để một ít cà chua thối trong vườn và những cây mới sẽ nảy mầm ở nơi chúng muốn.
Bí ngô
Bí ngô thường được thu hoạch ngay khi thời tiết bắt đầu trở nên lạnh. Chúng là thứ tuyệt vời để lưu trữ trong mùa đông.
Tuy nhiên, nếu một vài quả bí ngô bị bỏ sót lại trong vườn, thịt của nó sẽ bị phân hủy tại chỗ và những hạt giống mới lập tức gieo trồng xuống đất. Trong năm tới nó sẽ phát triển thành những cây con cao lớn như mẹ của mình!
Với 12 loại cây trồng thú vị như trên, hy vọng bạn sẽ có thêm trải nghiệm mới lạ cho khu vườn của mình, và đừng quên tự thưởng cho mình và gia đình một bữa ăn ngập tràn hương vị.
Uniwriter, theo onegreenplanet