Tinh Hoa

Dùng hóa chất biến da gà trắng thành vàng ươm

Chỉ bằng công thức đơn giản là dùng bột màu đen có ánh kim pha với dầu hôi, chỉ trong tích tắc, toàn bộ da gà trắng nhợt nhạt đã biến thành da vàng vô cùng đẹp mắt.

Gà chưa kiểm dịch được nhúng vào hóa chất tạo màu vàng.

Sáng 27/9, Đội 3 – Phòng Cảnh sát Phòng chống tội phạm về môi trường TP HCM phối hợp với cơ quan chức năng huyện Hóc Môn bất ngờ kiểm tra lò giết mổ gia cầm trái phép tại số 170/5D ấp Tam Đông, xã Thới Tam Thôn, do anh Võ Văn Diệp (32 tuổi) làm chủ.

Hiện trường lò mổ có 310 con gà đã giết mổ không có giấy kiểm dịch.

Đoàn kiểm tra phát hiện cơ sở này đang tổ chức giết mổ gia cầm trái phép. Theo ghi nhận, hiện trường có 310 con gà chưa qua kiểm dịch. Mỗi ngày lò mổ của ông Diệp mua 100-200 con gà không qua kiểm dịch ở Tiền Giang.

Nhưng nắm bắt được nhu cầu của người tiêu dùng là chỉ thích những con gà đẹp nên ông Diệp mua thêm những hóa chất dạng bột màu đen, có ánh kim từ chợ Kim Biên, sau đó pha với dầu hôi để làm dung dịch nhuộm màu cho gà. Chủ lò Võ Văn Diệp cũng không cung cấp được giấy phép hoạt động.

Những con gà được giết mổ xong chờ nhuộm hóa chất.

Gà từ màu trắng nhợt được nhúng vào dung dịch sẽ có màu vàng bắt mắt trước khi được tung ra thị trường. Dung dịch này tương tự như hóa chất để tạo màu trên đồ gỗ. Cơ quan chức năng đã lấy mẫu đi kiểm định, xác định mức độ độc hại của hóa chất trên.

Theo vnexpress