Nghiên cứu mới cung cấp hy vọng cho những phụ nữ được chẩn đoán mắc ung thư vú và phương pháp để phòng tránh bệnh hoàn toàn, chỉ với loại gia vị đơn giản: củ nghệ.
Theo Hiệp hội Ung thư Mỹ, ước tính khoảng 36.620 phụ nữ Mỹ đã chết chỉ trong năm 2013. Thêm 232.340 ca chẩn đoán ung thư vú đã được thực hiện trong cùng năm. Ung thư vú là hình thức ung thư thứ hai gây tử vong ở phụ nữ, bên cạnh ung thư phổi.
Nghiên cứu thú vị mới đây phát hành trên tạp chí Clinical and Experiential Medicine phát hiện rằng curcumin, một chất tự nhiên được tìm thấy trong củ nghệ gia vị, giúp chống lại bệnh ung thư vú. Các loại thảo dược đã được nghiên cứu rất nhiều trong quá khứ như là một liệu pháp điều trị tự nhiên để đối phó với bệnh ung thư, nhưng nghiên cứu mới đây đặc biệt cho thấy hiệu quả của loại thảo dược chống lại ung thư vú. Nghiên cứu cho thấy những kết quả tốt hơn khi liều thuốc thảo dược chứa thành phần curcumin tăng lên.
Một nghiên cứu khác trên tạp chí y khoa Molecular Carcinogenesis cho thấy curcumin khiến các tế bào ung thư tự chết, một quá trình được gọi là “chết rụng tế bào”. Các nhà khoa học kết luận rằng: “Phát hiện của chúng tôi cung cấp các hỗ trợ cho việc sử dụng tiềm năng của … curcuminoids như là một nhóm mới ngăn ngừa ung thư”.
Nghiên cứu bổ sung trên tạp chí y khoa Anticancer Agents in Medicinal Chemistry tìm thấy chất curcumin giúp điều chỉnh các gen liên quan đến ung thư vú và ung thư, ngăn chặn lây lan khắp cơ thể (di căn).
Nghiên cứu trên tạp chí Frontiers in Chemistry phát hiện curcumin cũng ngăn ngừa sự hình thành các khối u. Cũng theo tạp chí, loại gia vị thể hiện nhiều đặc tính chữa bệnh khác và đã được xác nhận như kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa, kháng virus và để hỗ trợ điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer.
Cả nghệ và chế phẩm bổ sung curcumin có sẵn tại hầu hết các cửa hàng thực phẩm bổ dưỡng. Nếu chọn nghệ, bạn nên thử từ 1 đến 3 gram bột khô hàng ngày. Các dạng bổ sung nên chỉ ra lượng bột trong mỗi viên nang hoặc viên nhộng.
Viên nang có xu hướng dễ tiêu hóa cho hầu hết mọi người. Để được hỗ trợ trong việc phòng ngừa và điều trị ung thư vú, bạn nên có một tiêu chuẩn bổ sung curcumin. Dùng 400-600 mg curcumin ba lần mỗi ngày, với tổng số 1.200-1.800 mg mỗi ngày. Luôn luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
An Nhiên, Theo Epoch times