Memphis bang Tennessee, Hoa Kỳ có thể là nơi phát sinh của dòng nhạc blues, barbecue và rock ‘n’ roll, nhưng thành phố nằm bên sông Mississippi còn nhiều những nét văn hóa pha trộn với dòng lịch sử như ẩm thực, nghệ thuật, âm nhạc. Nếu có 48 giờ, bạn hãy khám phá Memphis theo cách riêng của mình.
Ngày 1
Khởi đầu ngày mới tại nhà hàng cổ xưa nhất Memphis The Arcade có từ năm 1919. Không gian với quầy bar cho bữa trưa, bàn ăn cho bữa tối đồng thời là nơi tuyệt vời để tưởng nhớ Elvis Presley, hãy chọn pancake làm từ khoai lang, bít tết và xúc xích bản địa và bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc trưng của Memphis.
Khách sạn The Peabody Memphis với 464 căn phòng chỉ vài bước từ đường Beale rất lý tưởng để làm chốn lưu trú. Bên cạnh dịch vụ và không gian sang trọng, du khách còn có thể xem những chú vịt sống ở trên mái của căn penthouse đi chuyển mỗi ngày xuống bể nước trước khách sạn hay ngược lại.
Buổi chiều, thẳng tiến đến Sun Studio, nơi những người yêu âm nhạc sẽ bồi hồi và một chút cười vui khi ngắm nhìn phòng thu âm từng được các biểu tượng nhạc rock Elvis Presley, Johnny Cash, và Jerry Lee Lewis sử dụng. Bạn có thể chụp ảnh thoải mái nhưng đừng hôn lên những chiếc micro từng kề môi với các huyền thoại. Tour thăm quan diễn ra hàng giờ từ 10:30AM đến 5:30PM mỗi ngày.
Dành vài giờ để lang thang qua những sảnh lớn vừa được trùng tu của bảo tàng nghệ thuật Brooks – Brooks Museum of Art, ngắm nhìn các báu vậy từ thời đầu hiện đại của nước Mỹ và phục hưng Ý cùng với nhiều tác phẩm của các nghệ sỹ bản địa. Cats and Quotes và The Art of Video Games là hai gian triển lãm bạn không nên bỏ qua. Dùng bữa trưa ngay nhà hàng trong bảo tàng mang tên Brushmark Restaurant với menu nhiều loại từ bánh mì cắt lát, salad, sandwich và ngắm nhìn công viên Overton ngay sau tấm kính cửa sổ lớn.
Buổi chiều, đến thăm South Main Arts District để trải nghiệm cuộc sống và hơi thở hàng ngày ở Memphis. Bạn sẽ tìm thấy những cửa hàng thời trang cá tính và phụ kiện đi kèm như Hoot + Louise, sôi động trong âm nhạc tại Earnestine & Hazel’s, nhưng cũng đừng bỏ qua tour tham quan National Civil Rights Museum tại Lorraine Motel, nơi nhà vua Martin Luther King Jr. từng bị ám sát. Sau cuộc trùng tu tiêu tốn đến 27,5 triệu đô la hoàn thành năm 2014, bảo tàng quốc gia về quyền công dân đã được bổ sung thêm rất nhiều các hạng mục như các phương tiện tương tác và đề tài như giáo dục, nhân văn, luật…
Restaurant Iris, nhà hàng nằm trong danh sách những điểm đến cho bữa tối tọa lạc trong một căn nhà kiểu Victorian. Nhà hàng do bếp trưởng Kelly English luôn thể hiện cá tính và nguồn gốc của ông từ vùng Louisiana với món steak hảo hạng cùng hàu chiên, phô mai xanh. Sau bữa tối, đi bộ qua con đường Beale đặc trưng của thành phố với những cửa hàng, quán bar chơi đủ các thể loại nhạc như blues, jazz và rock 'n’ roll.
Ngày 2
Cho bữa sáng, hướng về khu trường đai học Memphis – University of Memphis, nơi đó tọa lạc cửa hàng Brother Juniper's đặc trưng với omelet, bánh quy, kem bơ cùng café mang thương hiệu của gia chủ.
Ngoài ra, không hành trình nào đến “Blues City” (biệt danh của Memphis) mà không có chuyến thăm Graceland Mansion. Bạn có thể dành từ 1 hay 3 tiếng để tham quan ngôi nhà nơi Elvis Presley từng sinh sống. Các du khách có thể tự đi một mình với máy thuyết minh từ phòng này sang phòng khác để sống lại không khí của ông vua nhạc rock Elvis với đầy những kỉ vật xung quanh. Một trong những nét mới là tour với chiếc iPad do diễn viên John Stamos thuyết minh dành cho các du khách sẵn sàng bỏ ra số tiền nhiều hơn để nhận được những trải nghiệm tương tác gần gũi hơn. (Bạn được khuyên nên đặt chỗ trưỡng, đặc biệt là trong tuần tưởng nhớ Elvis 8-16/8 năm nay). \
Dùng bữa trưa tại Hog & Hominy, nơi hai người bạn từ thời trẻ Andrew Ticer và Michael Hudman sẽ phục vụ du khách những món ăn pha trộn hương vị và phong cách Ý với kiểu miền Nam Mỹ. Nhà hàng từ thập niên 50 của thế kỉ trước được bài trí với khu bếp mở, bạn có thể chọn cho mình nhiều món như pizza với trứng chiên bên trên hay xúc xích bò và bơ.
Những tâm hồn nhạy cảm với âm nhạc sẽ không thể bỏ qua chuyến thăm Stax Museum of American Soul Music. Khu phức hợp của bảo tàng vừa được đưa vào sử dụng thể hiện nhiều những câu chuyện của người đi trước. Bạn sẽ không khó để thấy rất các hiện vật liên quan đến Ike & Tina Turner, Carla Thomas, và Isaac Hayes.
Hãy chắc rằng bữa tối cuối cùng của bạn ở memphis sẽ đáng nhớ. Đặt chỗ trước để có ghế ngồi tại Central BBQ với 3 điểm khác nhau trong thành phố. Nhưng dù cho là ở đâu bạn chắc chắn vẫn có được cảm nhận về một Memphis với đầy đủ hương vị của đồ ăn và thức uống.
An Nam
|
Theo Một Thế Giới