Tinh Hoa

Kinh hoàng gà béo vỗ béo bằng chất nhiễm độc

Danh sách các bê bối liên quan đến an toàn thực phẩm của Trung Quốc được nối dài với “phi vụ” trộn bột khoáng vào thức ăn cho 1.000 con gà để tăng trọng.

Tang Chuan, một quan chức thuộc cơ quan công nghiệp và thương mại tại Trùng Khánh cho biết, sau khi phát hiện một loại bột lạ trong đường tiêu hóa của gà sống mua từ chợ về, nhiều người tiêu dùng trong thành phố báo cáo với nhà chức trách vì lo ngại nó sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe.


1.000 con gà được ăn bột barit nên tròn trĩnh bất thường. 

Do đó, từ ngày 18/4, chính quyền địa phương kiểm tra một số chợ gia cầm, đồng thời thanh tra đột xuất các xe tải chở gà vào thành phố. Đêm ngày 9/5, cán bộ thanh tra chặn hai xe chứa tới 1.000 con gà sống tại các trạm thu phí trên đường cao tốc.

Do nghi ngờ bởi tất cả các con gà đều tròn trĩnh một cách bất thường nên thu một vài con về kiểm tra. Các mẫu lấy từ ruột con gà cho thấy một thứ bột màu nâu trong diều gà. Theo các cán bộ dịch tễ, chất bột đó chính là bari sufat, thường được gọi là bột barit. Trên mỗi kg gà được thử nghiệm có khoảng 1,1mg bari và 110 mg magie.
Chủ lô gà trên thú nhận rằng, sau khi mua số gà trên tại thành phố Zunyi, tỉnh Quý châu, mỗi con gà được cho ăn 300-400 bột bari sulfat trước khi đưa ra thị trường.

Bột bari sulfat thường được dùng để tăng trọng lượng cho hỗn hợp đất sét, nước và hóa chất. Hỗn hợp này được sử dụng để bơm vào giếng đang khoan nhằm giữ cho dầu, khí khỏi thất thoát, hoặc làm chất cản quang giúp chệnh hướng tia X trong y học hay chất trong phanh xe và chất liệu cho các loại sơn cao cấp.

Trước bê bối mới nhất này, người dân Trung Quốc tỏ ra hết sức lo ngại. Tan Xuguang, 30 tuổi, một công chức ở Trùng Khánh bức xúc: “Gần đây tôi liên tục phải nghe đến những chuyện như sữa nhiễm melamine, rau bẩn và đến giờ là gà ăn thuốc tăng trọng. Thật đáng sợ”.

Theo Dân Việt